任何一只菜肴都必须经过调味的过程,所以调味品也是人们生活中必不可少的食材。俗语说,“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,其中,有四件是调味品。调味品种类繁杂,风险隐患也较多,如酱油中的氨基酸态氮、食醋中的总酸、酱类产品的黄曲霉毒素B1和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被曝出不合格的项目。
调味品检测
任何一只菜肴都必须经过调味的过程,所以调味品也是人们生活中必不可少的食材。俗语说,“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,其中,有四件是调味品。调味品种类繁杂,风险隐患也较多,如酱油中的氨基酸态氮、食醋中的总酸、酱类产品的黄曲霉毒素B1和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被曝出不合格的项目。
凯发k8国际首页登录检测的调味品检测专项服务,具备包含历年抽检监测所有项目检测能力,涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测,可准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。
凯发k8国际首页登录检测有限公司作为调味品检测实验室,具有相关CMA&CNAS资质。能为调味品生产企业和政府监管部门提供全面的解决方案,可在更大程度上保障客户的利益。可提供的服务范围涵盖国家重点监管风险项目检测和调味品的国家标准全项目检测(包括出厂检验,型式检验、发证检验)。
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凯发k8国际首页登录食品检测中心现有120多位专业的检测人员,全部本科以上学历,其中博士、硕士研究生占40%。中心拥有强大的技术研发能力,凯发k8国际首页登录检测技术研究院、青岛市食品安全检测创新产业战略联盟。
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